Focus on the simple pleasures.
虾仁番茄豆腐煲
作法
1.番茄去皮切块，蒜和葱切末，豆腐焯水沥干待用；
2.油锅，蒜末爆香，加肉末炒至变色起锅；
3.油锅，加番茄块，小火煸炒成泥后，加炒好的肉末和清水烧开，加糖和盐调味后放入豆腐,虾仁，小火炖10分钟即可。
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